LEAF - Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food

LEAF - Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food é uma instituição líder de ensino superior dedicada ao avanço da pesquisa e inovação em vários domínios críticos. Com foco em enfrentar os desafios globais das mudanças climáticas, a LEAF está empenhada em projetar paisagens SMART, implementar estratégias para a conservação da biodiversidade e melhorar a produção sustentável de culturas. A instituição enfatiza a otimização do rendimento e a gestão de recursos, alinhando-se com um modelo de economia circular.

Localizada em Lisboa, Lisboa, na Tapada da Ajuda s/n, a LEAF reúne uma equipe multidisciplinar para gerar conhecimento impactante aplicável desde regiões temperadas e mediterrânicas até países subtropicais e tropicais. A pesquisa da LEAF abrange toda a cadeia de valor alimentar, do campo ao garfo, incluindo o planejamento paisagístico, a gestão do solo e da água e o impacto dos alimentos na saúde humana e animal. Essa abordagem abrangente garante que a LEAF permaneça na vanguarda de soluções sustentáveis.

A LEAF também está focada no desenvolvimento de alimentos inovadores para nichos de mercado, utilizando tecnologias de ponta como impressão 3D, filmes comestíveis com bioativos, lipídios estruturados e avanços em enologia e alimentos fermentados. Com o seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação, a LEAF - Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food está preparada para dar contribuições significativas para o futuro da agricultura e da ciência alimentar. Convidamos o gestor da LEAF a criar uma montra de empresa e listagem de produtos personalizada e exclusiva na nossa plataforma para destacar ainda mais o seu trabalho excecional.