Roast & Host

Roast & Host widmet sich der Gestaltung der Zukunft der Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch umfassende Ausbildungsprogramme. Roast & Host mit Sitz in Stadtkreis 2, Zürich, an der Seestrasse 141, bietet zertifizierte EFZ/EBA-Ausbildungen für angehende Köche und Gastgeber. Die Organisation nimmt die Studenten mit auf eine dynamische, zwei- bis dreijährige Reise durch eine Rotation verschiedener Restaurants, von traditionellen lokalen Betrieben über innovative Pop-ups bis hin zu Gourmetrestaurants der gehobenen Küche.

Dieser einzigartige Ansatz ermöglicht es den Studierenden, die inspirierende Vielfalt der Gastronomie zu erkunden und dabei wesentliche Fähigkeiten sowohl im Küchen- als auch im Servicebereich zu erwerben. Die Studierenden interagieren mit einer Reihe von Spezialisten – darunter erfahrene Köche, Serviceleiter, Baristas und Sommeliers – und werden vom ersten Tag an Teil einer wachsenden Gemeinschaft. Roast & Host legt Wert auf praktisches Lernen und praktische Erfahrungen und bereitet die Absolventen auf eine erfolgreiche Tätigkeit in verschiedenen Rollen innerhalb der Branche vor.

Roast & Host hat sich der Bereitstellung hochwertiger Bildung und der Förderung eines unterstützenden Umfelds für die nächste Generation von Fachkräften aus Küche und Gastronomie verschrieben. Wir laden den Manager von Roast & Host ein, diese Beschreibung zu erweitern, indem er eine massgeschneiderte und exklusive Firmendarstellung und Produktauflistung auf unserer Plattform erstellt.