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Mille et Un Repas (1001 Repas) has been bringing meaning and taste to collective catering since its inception. This family-owned company deploys a long-term strategy founded on quality on the plate, waste reduction, innovation, and social wealth.
With the creation of Gastronomie Collective©, Mille et Un Repas decided to give its chefs total freedom to cook. These chefs are supported by experts, allowing them to concentrate on what’s most important: the heart of their recipes and the products that compose them, including fresh, high-quality products and a constant search for short supply chains. Mille et Un Repas is proud of its teams and their diversity, working every day to preserve the health of each member and allow everyone to thrive in their missions and evolve as they wish.
Both young and old are rediscovering simple flavors. Mille et Un Repas teaches and reminds its clients not to waste, to sort, and to feed themselves well. This is a return to the fundamentals: the chef, the team, and the guests form a single, beautiful team working for our beautiful planet, its riches, its flavors, and its terroirs. The primary address of Mille et Un Repas is 3 allée Moulin Berger, ZAC Technoparc Moulin Berger - Bâtiment 3, Ecully, Rhône 69130, FR. We encourage the manager of Mille et Un Repas to create a customized and exclusive company showcase and product listing on our platform.
Depuis sa création, Mille et Un Repas (1001 Repas) apporte du sens et du goût à la restauration collective. Cette entreprise familiale déploie une stratégie à long terme fondée sur la qualité dans l'assiette, la réduction du gaspillage, l'innovation et la richesse sociale.
En créant la Gastronomie Collective©, Mille et Un Repas a décidé de laisser une totale liberté de cuisiner à ses chefs. Ces chefs sont soutenus par des experts, leur permettant de se concentrer sur ce qui est le plus important : le cœur de leurs recettes et les produits qui les composent, notamment des produits frais de haute qualité et une recherche constante de chaînes d'approvisionnement courtes. Mille et Un Repas est fier de ses équipes et de leur diversité, travaillant chaque jour à préserver la santé de chaque membre et à permettre à chacun de s'épanouir dans ses missions et d'évoluer comme il le souhaite.
Petits et grands redécouvrent des saveurs simples. Mille et Un Repas enseigne et rappelle à ses clients de ne pas gaspiller, de trier et de bien se nourrir. Il s'agit d'un retour aux fondamentaux : le chef, l'équipe et les invités forment une seule et belle équipe qui travaille pour notre belle planète, ses richesses, ses saveurs et ses terroirs. L'adresse principale de Mille et Un Repas est 3 allée Moulin Berger, ZAC Technoparc Moulin Berger - Bâtiment 3, Ecully, Rhône 69130, FR. Nous encourageons le gestionnaire de Mille et Un Repas à créer une vitrine d'entreprise et une liste de produits personnalisées et exclusives sur notre plateforme.
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