Groupe Baudaire

Groupe Baudaire

Food-and-Beverage-Services

Saint-Barthélemy-d’A...
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Groupe familial français de restauration depuis 1987

Industry Category
Food-and-Beverage-Services
Company Description

Groupe Baudaire is a leading French family restaurant group established in 1987. With a rich history and a commitment to culinary excellence, Groupe Baudaire encompasses six distinct franchise brands: Restaurant La Boucherie, Courtepaille, Poivre Rouge, Bistrot du Boucher, Le Kiosque du Boucher, and Constant bar à bière & à manger. The group's headquarters is located at Rue du Paon, ZI de la Romanerie Nord, Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire 49124, FR.

Groupe Baudaire operates with a highly verticalized structure, which has fueled its rapid growth since the 2000s. Following the acquisition of Courtepaille, the group now boasts an impressive network of 230 restaurants and employs nearly 3,000 dedicated professionals. Groupe Baudaire takes pride in its comprehensive infrastructure, which includes its own cutting and aging workshop in Brive-la-Gaillarde, a distribution platform, a state-of-the-art training center, and a dedicated recipe creation unit.

Groupe Baudaire continues to expand and innovate, bringing exceptional dining experiences to customers across France. The company's dedication to quality, combined with its extensive franchise network, positions Groupe Baudaire for continued success and growth in the dynamic food and beverage industry. We invite the manager of Groupe Baudaire to create a customized and exclusive company showcase and product listing on our platform to further enhance their market presence.

Groupe Baudaire est un groupe français familial de restauration de premier plan, créé en 1987. Fort d'une riche histoire et d'un engagement envers l'excellence culinaire, Groupe Baudaire englobe six marques de franchise distinctes : Restaurant La Boucherie, Courtepaille, Poivre Rouge, Bistrot du Boucher, Le Kiosque du Boucher et Constant bar à bière & à manger. Le siège social du groupe est situé Rue du Paon, ZI de la Romanerie Nord, Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire 49124, FR.

Groupe Baudaire fonctionne avec une structure très verticalisée, ce qui a alimenté sa croissance rapide depuis les années 2000. Suite à l'acquisition de Courtepaille, le groupe compte désormais un réseau impressionnant de 230 restaurants et emploie près de 3 000 professionnels dévoués. Groupe Baudaire est fier de son infrastructure complète, qui comprend son propre atelier de découpe et d'affinage à Brive-la-Gaillarde, une plateforme de distribution, un centre de formation ultramoderne et une unité de création de recettes dédiée.

Groupe Baudaire continue de se développer et d'innover, apportant des expériences culinaires exceptionnelles à ses clients à travers la France. Le dévouement de l'entreprise à la qualité, combiné à son vaste réseau de franchises, positionne Groupe Baudaire pour un succès et une croissance continus dans le secteur dynamique de l'alimentation et des boissons. Nous invitons le responsable de Groupe Baudaire à créer une vitrine d'entreprise et une liste de produits personnalisées et exclusives sur notre plateforme afin d'améliorer encore leur présence sur le marché.

Key Personnel / Employees
Guy Augustin Philippe Michaud Brice DOMINIQUE dawlet nacouzi

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Compare Groupe Baudaire with 3 companies in Food-and-Beverage-Services

4 Companies
Comparison Field
Groupe Baudaire
Groupe Baudaire
Main Company
Nachos Mexican Good Food
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Passe moi le sel
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Chamas Group' | Tacos®
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Founded Year
2013 2022 2014
Company Size
201-500 1 employee 11-50
City
Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire Rouen, Normandy Valence, Auvergne-Rhône-Alpes
Country
Skills & Keywords Comparing with main company
13 Total Skills
Restaurant Franchise Food Service French Cuisine Restaurant Management Culinary Excellence Dining Experience Food and Beverage Industry restauration franchise grill restauration rapide restauration à table entrepreneuriat
3 Total 3 Unique
Unique Skills:
fast casual fast good mexicain
6 Total 6 Unique
Unique Skills:
chef cuisine écologie gestion management restaurant
3 Total 3 Unique
Unique Skills:
licence réseau tacos
4
Total Companies
2013
Oldest Founded
0
Countries
25
Unique Skills

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Alternative Company Names

This company is also known as

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