Ibéricos de calidad.
Alhándiga is a premier food production company specializing in high-quality Iberian products. With a commitment to excellence, Alhándiga ensures that only the finest meats reach consumers. Alhándiga is part of Grancampo, a group of producers specializing in two meat species: SALERS beef and Iberian Pork, to offer consumers the best beef and pork. The main objective of this brand is to promote excellence and homogeneity in the breeding of these animals.
Alhándiga manages a complete cycle of Iberian pig production, from breeding to the final product leaving the factory. With high-quality, 100% Iberian mothers and comprehensive knowledge in the Iberian sector, Alhándiga oversees every stage, including breeding, fattening, butchering, traditional processing, and direct distribution from its factory. The livestock are raised on their farms, which span over 4,000 hectares across Salamanca, Zamora, and Ciudad Real.
Located in Fresno Alhándiga, Salamanca, Alhándiga’s facilities are strategically positioned near Guijuelo, an ideal location for curing Iberian hams, shoulders, and sausages. The primary address for Alhándiga is Carretera Nacional 630 Km 369,2, Fresno Alhándiga, Salamanca 37789, ES. We invite the management team at Alhándiga to enhance their presence on our platform with a customized company showcase and detailed product listings, to be created exclusively for Alhándiga.
Alhándiga es una empresa líder en producción de alimentos, especializada en productos ibéricos de alta calidad. Con un compromiso con la excelencia, Alhándiga se asegura de que solo las mejores carnes lleguen a los consumidores. Alhándiga forma parte de Grancampo, un grupo de productores especializados en dos especies cárnicas: la vaca SALERS y el cerdo ibérico, para ofrecer a los consumidores la mejor carne de vacuno y porcino. El principal objetivo de esta marca es promover la excelencia y la homogeneidad en la cría de estos animales.
Alhándiga gestiona un ciclo completo de producción de cerdo ibérico, desde la cría hasta que el producto final sale de la fábrica. Con madres 100% ibéricas de alta calidad y un conocimiento integral en el sector ibérico, Alhándiga supervisa cada etapa, incluyendo la cría, el engorde, el despiece, el procesamiento tradicional y la distribución directa desde su fábrica. El ganado se cría en sus fincas, que abarcan más de 4.000 hectáreas en Salamanca, Zamora y Ciudad Real.
Ubicadas en Fresno Alhándiga, Salamanca, las instalaciones de Alhándiga están estratégicamente posicionadas cerca de Guijuelo, un lugar ideal para curar jamones, paletas y embutidos ibéricos. La dirección principal de Alhándiga es Carretera Nacional 630 Km 369,2, Fresno Alhándiga, Salamanca 37789, ES. Invitamos al equipo directivo de Alhándiga a mejorar su presencia en nuestra plataforma con una presentación de empresa personalizada y listados de productos detallados, que se crearán exclusivamente para Alhándiga.
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