CANTINES RESPONSABLES
Civic-and-Social-Organizations
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Mutualiser les connaissances, pratiques et savoir-faire, de toutes les restaurations collectives, publiques et privées
Industry Category
Business Keywords
Company Description
Cantines Responsables is a leading organization committed to fostering knowledge sharing and best practices across public and private collective catering services. Founded in 2018, Cantines Responsables actively organizes on-the-ground events and webinars, as showcased on their YouTube channel, Défis&Controverses. Cantines Responsables is located in RUE DE LA BIDASSOA Paris, Îledefrance 75020, FR.
Cantines Responsables spearheads numerous impactful projects, including comprehensive assessments of collective catering in Île-de-France and EHPADs (Établissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Île-de-France, culminating in the creation of a Best Practices guide. Furthermore, Cantines Responsables collaborates with ANSA (Agence Nouvelle des Solidarités Actives) to mobilize collective catering for vulnerable populations and works with UDIHR (association des ingénieurs hospitalières) to deploy the SNANC (a national nutrition and catering strategy) in the Grand Est region, fostering synergies between hospital catering and local food initiatives.
In co-operation, Cantines Responsables is engaged in projects such as eliminating plastic containers and implementing daily vegetarian options in Parisian school canteens, as well as developing innovative solutions for the sustainable utilization of surplus food from collective catering to benefit food aid organizations. Cantines Responsables is dedicated to promoting responsible and sustainable practices within the catering industry. We invite the manager of Cantines Responsables to create a customized and exclusive company showcase and product listing on our platform.
Cantines Responsables est une organisation de premier plan qui s'engage à favoriser le partage des connaissances et des meilleures pratiques dans les services de restauration collective publics et privés. Fondée en 2018, Cantines Responsables organise activement des événements sur le terrain et des webinaires, comme le montre leur chaîne YouTube, Défis&Controverses. Cantines Responsables est située RUE DE LA BIDASSOA Paris, Îledefrance 75020, FR.
Cantines Responsables est à la tête de nombreux projets percutants, notamment des évaluations complètes de la restauration collective en Île-de-France et des EHPAD (Établissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) en Île-de-France, aboutissant à la création d'un guide des bonnes pratiques. En outre, Cantines Responsables collabore avec l'ANSA (Agence Nouvelle des Solidarités Actives) pour mobiliser la restauration collective en faveur des populations vulnérables et travaille avec l'UDIHR (association des ingénieurs hospitalières) pour déployer la SNANC (stratégie nationale de nutrition et de restauration) dans la région Grand Est, en favorisant les synergies entre la restauration hospitalière et les initiatives alimentaires locales.
En coopération, Cantines Responsables est engagée dans des projets tels que la suppression des contenants en plastique et la mise en place d'options végétariennes quotidiennes dans les cantines scolaires parisiennes, ainsi que le développement de solutions innovantes pour l'utilisation durable des surplus alimentaires de la restauration collective au profit des organisations d'aide alimentaire. Cantines Responsables se consacre à la promotion de pratiques responsables et durables au sein de l'industrie de la restauration. Nous invitons le responsable de Cantines Responsables à créer une vitrine d'entreprise et une liste de produits personnalisées et exclusives sur notre plateforme.
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